Sonia Fuentes Cooking

La experiencia con Sonia fue espectacular desde el primer momento. Le quise regalar a mi pareja de aniversario una clase privada y fue la mejor decisión del mundo.Es una belleza ver a Sonia dar una clase. A medida que vamos cocinando ella va explicando datos históricos (en nuestro caso era comida japonesa), datos más técnicos, otros curiosos, y nos va guiando paso a paso mientras tenemos las manos en la masa. La comida quedó alucinante y es de esas experiencias que no se olvidan.Súper recomendado! Con amigos, pareja, grupos, Sonia hace tan agradable el momento, que vuela el tiempo. Ya encontraremos otra excusa para la siguiente clase.

Las class de pasta con Sonia fue un lujo. Estábamos acostumbrados en otras clases de cocina a ser meros testigos de lo que habían los profesores. Con Sonia cocinas tú siguiendo sus indicaciones, consejos y experiencia… con mucha carga de humor y buen rollo que siempre se agradece porque era un plan lúdico que disfruté con mi pareja. Repetiremos sin duda… la mejor profesora de cocina que conozco hasta la fecha.

Es una cocinera excepcional y sus clases son una maravilla, se aprende no sólo de cocina si no que también sobre conceptos, historia de las recetas y de los ingredientes, viajes e incluso de química! No tienen desperdicio! Además es muy cercana comunicando en sus clases online parece que la tienes en casa. Recomiendo 100%!!

Las clases / talleres con Sonia son tan amenos , tan personalizados. Te hace sentir con el Chef importante. Con todos sus conocimientos ella es muy Humilde, profesional, atenta a tus dudas.Muy recomendable.

Sonia es muy profesional. No sólo es cercana y atenta a la hora de explicar técnicas y platos, si no que además siempre tiene una historia que contar para cada plato y así aprendes a respetar y entender los ingredientes. Me gusta mucho tener esa parte de historia y de ciencia y ella es muy cariñosa. Todo lo que preparamos queda de 10! Es una cocinera muy buena, la recomiendo tanto para sus clases como para showcookings.

Super sesiones de cocina, las recomiendo. Sus recetas tienen mucho sabor, con ingredientes que marcan la diferencia al final. No sabe común. Es fresco y te hace viajar.El ritmo de las sesiones es muy agradable y hay mucha pedagogía.Lo que quiero añadir es que ademas de aprender sobre los alimentos que vas manejando, Sonia siempre espolvorea cultura general de una manera muy lúdica (datos geográficos, culinarios o culturales).Conclusion : das sabores a tu cuerpo, a tus invitados y a tu mente!!!

Recetas deliciosas explicadas de un modo didáctico y claro. Tanto si sabes cómo si no sabes cocinar, podrás realizar la receta propuesta y disfrutar de la genialidad de Sonia para mezclar acertadamente los sabores cotidianos con lo exótico, lo de aquí y lo de allí, en platos sencillos pero que te sorprenderán.A parte de una gran chef, Sonia es una excelente comunicadora, disfrutarás de cada momento de la clase con explicaciones claras, anécdotas curiosas y todo lo que nunca supiste que siempre quisiste saber sobre cocina.Una experiencia totalmente recomendable y una ideaza para regalar o para compartir.