Shibari Sushi and Grill
415 Resenas
- miércoles13:00–16:00, 20:00–23:00
- jueves13:00–16:00, 20:00–23:00
- viernes13:00–16:00, 20:00–23:00
- sábado13:00–16:00, 20:00–23:00
- domingo13:00–16:00
- lunesCerrado
- martes20:00–23:00
Acerca del Negocio
Shibari | Sushi and Grill |
Contactos
Sitio Web
Llamanos
+34919339224
C. de Mira el Río Baja 20, Pl. del Campillo del Mundo Nuevo, 8, 28005 Madrid
Horas
- miércoles13:00–16:00, 20:00–23:00
- jueves13:00–16:00, 20:00–23:00
- viernes13:00–16:00, 20:00–23:00
- sábado13:00–16:00, 20:00–23:00
- domingo13:00–16:00
- lunesCerrado
- martes20:00–23:00
Caracteristicas
- Comer allí
- Acceso para sillas de ruedas
- Aseo adaptado para sillas de ruedas
- Asientos adaptados sillas de ruedas
- Bebidas alcohólicas
- Café
- Cerveza
- Licores fuertes
- Vino
- Comida
- Cena
- Postres
- Aseos
- Acogedor
- Informal
- Grupos
- Se aceptan reservas
- Tarjetas de crédito
- Tarjetas de débito
- Con móvil por NFC
- Amigable con la comunidad LGTBI+
- Espacio seguro para personas transgénero
- Aseos unisex
- Comida saludable
- Ideal para familias
Resenas recomendadas
Rubén Aparicio
23.02.2024
Shibari Sushi and Grill
5 Estrellas se queda corto… Un restaurante de los que te dejan satisfechos y con ganas de volver para probar las creaciones que no has podido en esta ocasión.Había oído hablar bien de Shibari pero ahora lo he podido constatar.Local acogedor. Decoración acertada. Atención impecable. Gastronómicamente delicioso… El producto tiene mucho protagonismo pero cocinado de una manera sublime…No sé con qué plato quedarme, todo destacaba.Volveré.
atonio gonzalez
07.02.2024
Shibari Sushi and Grill
Cena espectacular! Despliegan una técnica y un producto sensacional, además del trato exquisito con el propietario que tuvimos el placer de cenar en la barra. De 10!.
Juan Pérez
06.02.2024
Shibari Sushi and Grill
Me gusta la comida japonesa, pero no soy fanboy. Sin embargo este sitio me encantó su comida de principio a fin. Suuuper rico todo. Si pruebo a partir de ahora más comida japonesa, será gracias al Shibari.Me gustó especialmente el rollo ahumado se sus platos.Ah y el servicio de 10. Muy majos toda la gente q me atendió.
Luis Enrique Gil Navas
05.02.2024
Shibari Sushi and Grill
Un sitio de comida japonésa diferente, desde su carta hasta la decoración. Recomiendo los makis de langostino rebosados, el tuétano con tartar de atún y las vieiras a la parrilla, me gusto mucho el sabor y la presentacion de los platos. Precios razonables y buen ambiente. Así que lo recomiendo!!!
Manuel Nazario Guerrero Pérez
27.01.2024
Shibari Sushi and Grill
Un ejemplo de profesionalidad. La calidad de los productos y la mesura con la que los trabajan merecen cada euro.Favs: 1) La berenjena dengaku es literalmente caramelo en boca. Una locura.2) El brioche de atún toro, sin duda uno de los bocados más sorprendentes que he disfrutado en Madrid.La atención de nuestra camarera fue exquisita y la rapidez del servicio notable.Sitio de referencia.
Borja Fernández
22.01.2024
Shibari Sushi and Grill
Un pedacito de Japón en pleno barrio de El Rastro. Espectacular la calidad, presentación y elaboración de los platos; además de ir acompañado de una buena atención que te ayuda en qué pedir, y un local muy bien ambientado. ¡Para volver y seguir probando los platos de su carta!
Laura A.
18.01.2024
Shibari Sushi and Grill
La segunda vez que hemos estado aquí y es increíble, no defrauda. Hay una variedad de lo más curiosa y atrevida, todo es una auténtica exquisitez. El chef es un auténtico artista de la gastronomía japonesa. El personal han sido de lo más amable y profesional, te atienden con entusiasmo y simpatía. El local es súper elegante. Hemos ido con nuestra hija pequeña (2 años y medio) y han sido super atentos con ella. Se merece más de 5 estrellas. Repetiremos pronto!.
José Miján
21.12.2023
Shibari Sushi and Grill
Es espectacular, la comida de 10. Cuidan y miman el producto, la presentación de los platos, excelente.Para mí, se ha convertido en mi top 1 en la capital.Como negativo, diría que es bastante caro, pero el producto es supremo, así que merece la pena pagarlo.El personal, increíble también. Muy atent@s y amables.
Fran CI
19.12.2023
Shibari Sushi and Grill
Fuimos recomendados y es cierto que gran parte de la comida estaba buena. Sin embargo, creo que aún así no se justifica el precio que pagamos (50€ cabeza sin haber comido muchísimo) sobre todo cuando el local y el ambiente en si, por ejemplo, ni siquiera trasmite ningún tipo de sensación de exclusividad (las mesas parecen de restaurante de comida rápida, no hay ni manteles, y cuando yo fui estaba llenos de niños gritando y carritos)
Jose Manuel Vasquez Rivera
16.12.2023
Shibari Sushi and Grill
No se como estuve tanto tiempo sin probar esta joya escondida por La Latina. La comida espectacular. Me senté en la barra y aunque el personal muy majo, no hay visibilidad de lo que están haciendo, que es la gracia de la barra.1️⃣ Comencé con su ostra con salsa ponzu. Comienzo brutal - x4.5⭐️2️⃣ Seguí con sus berenjenas, y fueron la sorpresa de la noche. Imprescindible. -x5⭐️3️⃣ Pase con su cecina de wagyu con arroz frito. Interesante - x4⭐️4️⃣ Pase con sus nigiris. Primero el de anguila, siempre mi favorito. - x4.5⭐️5️⃣ Luego con el de toro y trufa. La trufa no se sintió, pero el toro genial. - x3.5⭐️6️⃣ Lo mejor de la noche (lo volví a pedir) su gunkan de atun toro con tuétano. Imprescindible también. - x5⭐️7️⃣ Cerré primero con su Yakitoro de pollo. Sin más. -x3⭐️8️⃣ Cerré con su yakitoro se ternera y wasabi. Una combinación brutal. -x4.5⭐️Volveré ya que me flipo gran parte de lo que probé.
Anadir Resena
Mapa
C. de Mira el Río Baja 20, Pl. del Campillo del Mundo Nuevo, 8, 28005 Madrid
Shibari Sushi and Grill