Restaurante Alabaster C. de Montalbán, 9, 28014 Madrid

Restaurante Alabaster

1425 Resenas
$$$
  • miércoles1:30–3:30 p.m., 8:30–10:30 p.m.
  • jueves1:30–3:30 p.m., 8:30–10:30 p.m.
  • viernes1:30–3:30 p.m., 8:30–10:30 p.m.
  • sábado1:30–3:30 p.m., 8:30–10:30 p.m.
  • domingoCerrado
  • lunesCerrado
  • martesCerrado
Restaurante Alabaster C. de Montalbán, 9, 28014 Madrid

Acerca del Negocio

ALABASTER RESTAURANTE — AMICALIA | ALABASTER RESTAURANTE EN MADRID DE COCINA GALLEGA CON RESERVADOS - ALTA COCINA- MICHELIN - SOL REPSOL- SUMILLER- BODEGA CALIDAD.- MERLUZA- GALICIA- MADRID CENTRO- MADRID RETIRO COMER- marisco

Contactos

Llamanos
+34915121131
C. de Montalbán, 9, 28014 Madrid

Horas

  • miércoles1:30–3:30 p.m., 8:30–10:30 p.m.
  • jueves1:30–3:30 p.m., 8:30–10:30 p.m.
  • viernes1:30–3:30 p.m., 8:30–10:30 p.m.
  • sábado1:30–3:30 p.m., 8:30–10:30 p.m.
  • domingoCerrado
  • lunesCerrado
  • martesCerrado

Caracteristicas

  • A domicilio
  • Para llevar
  • Comer allí
  • Aparcamiento adaptado para sillas de ruedas
  • Aseo adaptado para sillas de ruedas
  • Asientos adaptados sillas de ruedas
  • Bebidas alcohólicas
  • Café
  • Cerveza
  • Licores fuertes
  • Vino
  • Comida
  • Cena
  • Postres
  • Aseos
  • Bar
  • Acogedor
  • Grupos
  • Se aceptan reservas
  • Tarjetas de crédito
  • Ideal para niños
  • Tarjetas de débito
  • Con móvil por NFC
  • Comida saludable
  • Cócteles
  • Exclusivo
  • Romántico
  • Es obligatorio reservar

Resenas recomendadas

Jaime M
14.03.2024
Restaurante Alabaster
Restaurante Alabaster, situated in the heart of Madrid, is an establishment that defies the ordinary and embraces the exceptional.you are greeted with warm, complimentary bread. The Old Fashioned cocktail was a delightful way to kick off the meal, perfectly balanced, and a testament to the skill that Alabaster boasts.I had a fish tartare — Fresh, delicate, and subtly seasoned, it was amazing! The veal rib plate was no less impressive. It was cooked to perfection - tender, succulent, and bathed in a rich sauce that left me wanting more.my experience at Restaurante Alabaster was nothing short of exceptional. Restaurante Alabaster is more than just a dining destination; it's a culinary journey I can't recommend it enough!!
Juan Carlos Mu
09.03.2024
Restaurante Alabaster
He estado en muchos restaurantes de Madrid y fuera. Solo puedo decir IMPRESIONANTE. Un sabor increíble, la atención personalizada. Recomiendo 100 por cien venir. Los platos son exclusivos. Volveremos más veces para probar todos los platos. Limpieza de 10.
Tatiana Teresa Pagola
04.02.2024
Restaurante Alabaster
(23 de septiembre, 2023)Visitamos este restaurante por una celebración y la comida consistió en un menú degustación. La materia prima excelente y el resultado de los platos de 10.Comenzamos con unos chips de bacalao con brandada de bacalao, tosta de sardina, croquetas de jamón y huevo poché en puré de patata (plato muy curioso). El plato principal fue la merluza con merengue de pilpil con soja, muy recomendable. Y de segundo, ravioli de ternera con reduccion de caldo de ternera y crema calabaza.De postre, tarta de queso con frutos rojos.Sin duda, un sitio que visitar.
Gabriel Matas
29.01.2024
Restaurante Alabaster
Tuvimos la oportunidad de celebrar un cumpleaños en el restaurante. El trato espectacular, súper atento con todo y en especial con una persona de movilidad reducida. La comida exquisita. Los postres espectaculares. El arroz con leche muy original y buenísimo. Recomendable para ocasiones especiales.
p k
26.01.2024
Restaurante Alabaster
What an extraordinarily sophisticated and posh dining experience! I arrived there (solo) out of curiosity after searching for nearby Gourmet restaurants on Google Maps. It was a rainy day, and I had been out walking.... I wasn't expecting availability w/o having reservations, but they happily accommodated me. Admittedly, I wish I had arrived better dressed; I felt a little too casual, but I was not made to feel uncomfortable by any means. Being solo... Graciously, the maitre d even went to the extent of asking if I was comfortable at the table I had been sat at: (around small, quiet, intimate family diners).Starting off, I had an excellent, perfectly balanced Manhattan.Next came an amuse bouche & complementary marinated green olives and a nice rustic house bread.Having seen other positive reviews & wanting to try as many tastes as possible, I chose the tasting menu.It turned out to be definitely well-defined perfection. Every course was executed with character and subtleness matching the ingredients and choice of assembly. Each course was satisfyingly built upon the next with no serving being so rich or powerful that it left me feeling overwhelmed or unprepared for the following dish.I didn't choose the wine pairing, but I asked the sommelier instead to choose a nice dry white wine that would compliment the complete tasting menu. Excellent job!!!I felt happy and indulged at the end.
Oscar MM
25.01.2024
Restaurante Alabaster
He estado varias veces en Alabaster y es un sitio que no está mal, pero para el nivel de precio que tiene siempre noto que le falta algo a la comida o a la bebida. Eso sí, el personal atento y muy amable, perfecto.La última vez que fui la comida estuvo bastante bien. Entre otras cosas, en las fotos, el huevo con níscalos, que estaba bien (huevo impecable) pero quizá un poco de exceso de vinagre que enmascaraba el sabor de las setas, y un mero bastante bueno con piel crujiente. El vino, elegido por María, muy bien seleccionado.Por ejemplo, la anterior vez que estuve, los vinos que nos sirvieron no me gustaron.En resumen, un buen restaurante, pero al que siempre le encuentro alguna pega, en la comida o en la bebida, que no hace que sea perfecto. Servicio muy bien, como ya he dicho. Y el ambiente es bastante agradable y tranquilo.
Eva Jacinta
18.01.2024
Restaurante Alabaster
El sitio es precioso,elegante. La comida es muy buena, todo lo cocina tiene muchísimo sabor, las cantidades son justas para que puedas disfrutar de entrantes, primero y postre perfectamente. La atención inmejorable. Siempre atentos a que no falte nada. Muy recomendable.
K CR
13.01.2024
Restaurante Alabaster
Buenísima calidad en los platos acompañada de un servicio muy atento y un ambiente, en nuestro caso, muy íntimo - ya que nos ubicaron en el reservado.Tomamos varios entrantes: zamburiñas, navajas y una crema de carpaccio. Todo el producto estaba realmente bueno y, sobre todo, fresco.De segundo probamos varios pescados: la merluza, el bonito, rape y un arroz seco. Disfrutamos bastante de todos ellos.Aunque no probamos postres, tuvieron la amabilidad de traernos algún dulce para acompañar el café.Lo más complicado es la ubicación y la dificultad de aparcar, pues solo hay un parking cerca y si hay algún evento en el día, puede estar completo.Volveré!
Rosa Martín Barranco
10.01.2024
Restaurante Alabaster
A juego con el barrio en el que está situado, es una muy buena opción para una celebración especial. Elegante con amplias mesas de blancos manteles inmaculados y cómodas sillas que invitan a una larga sobremesa.Tiene varios apartados y reservados, donde con mucha inteligencia, saben organizar a los clientes según sus necesidades, familiares, empresariales, parejas. De forma que, aunque cuando estuve hubiese un par de eventos familiares, en absoluto restó intimidad a la comida en pareja.A destacar también la especialísima atención tanto del Jefe de Sala como del Sumiller y el resto del equipo atentos a los pequeños detalles.Su cocina está basada en el producto gallego de calidad, con técnicas modernas, en una unión perfecta de tradición e innovación
kari one
20.12.2023
Restaurante Alabaster
Restaurante con productos gallegos de calidad elaborados con elegancia. Muy buena atención y amplios espacios para poder disfrutar de la comida y de la compañía. Llevan ya 10 años. Recomendable. También tienen terraza en verano. Situado en la parte noble de Madrid a 30 metros del Retiro y de la Puerta de Alcalá.

Anadir Resena

Mapa

C. de Montalbán, 9, 28014 Madrid
Restaurante Alabaster