Restaurante Baluarte
855 Resenas
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- miércoles13:45–15:30
- jueves13:45–15:30, 20:45–22:30
- viernes13:45–15:30, 20:45–22:30
- sábado13:45–15:30, 20:45–22:30
- domingo13:45–15:30
- lunes13:45–15:30
- martesCerrado
Acerca del Negocio
Inicio - Baluarte | Baluarte de Óscar García. Restaurante en Soria con una estrella michelín. Carnes, caza, setas, trufa, verduras y hortalizas de temporada.
Contactos
Sitio Web
Llamanos
+34975213658
C. Caballeros, 14, 42002 Soria
Horas
- miércoles13:45–15:30
- jueves13:45–15:30, 20:45–22:30
- viernes13:45–15:30, 20:45–22:30
- sábado13:45–15:30, 20:45–22:30
- domingo13:45–15:30
- lunes13:45–15:30
- martesCerrado
Caracteristicas
- A domicilio
- Para llevar
- Comer allí
- Acceso para sillas de ruedas
- Aparcamiento adaptado para sillas de ruedas
- Aseo adaptado para sillas de ruedas
- Asientos adaptados sillas de ruedas
- Bebidas alcohólicas
- Café
- Cerveza
- Licores fuertes
- Vino
- Comida
- Cena
- Postres
- Aseos
- Acogedor
- Grupos
- Se aceptan reservas
- Tarjetas de crédito
- Tarjetas de débito
- Con móvil por NFC
- Comida saludable
- Exclusivo
- Romántico
- Comida ecológica
- Es obligatorio reservar
Resenas recomendadas
Jose Murugarren
18.03.2024
Restaurante Baluarte
Propone el menú de verano probar una larguísima sucesión de sabores. Es cierto que resultan sorprendentes. Sin embargo la propuesta ofrece tantos y en un tamaño tan reducido por medio de cremas y espumas que al final uno echa de menos el protagonismo de alguno de los platos. Hay demasiados integrantes, demasiado coro y falta un plato que ejerza de actor principal.
Javi Toci
01.03.2024
Restaurante Baluarte
Sitio impresionante. Todos los platos del menú están buenísimos. De los mejores restaurantes de estrella calidad precio que he visitado.
Diego Marín Pérez
26.02.2024
Restaurante Baluarte
Comimos genial, nos encantó todo. La elaboración con los productos de temporada y las setas le daban un sabor sensacional al menú. Volveremos a repetir
nacho mart
17.02.2024
Restaurante Baluarte
Espectacular. Una sorpresa inesperada, algo único. Menú degustación trabajado al detalle todos los platos excepcionales, vinos de la zona excelentes. El servicio atento y profesional, recomienda con acierto.Un monumento que no se puede dejar de visitar en esta preciosa ciudad.
El Nécora
29.01.2024
Restaurante Baluarte
Restaurante de alta cocina en Soria, con estrella Michelin y platos increíbles, repletos de sabores y una gran presentación. Menú degustación. Buena carta de vinos a precios acordes con el lugar. Personal muy profesional y atento en todo momento. Merece la pena probarlo y repetir la experiencia..
Juanjo Perez
22.12.2023
Restaurante Baluarte
El restaurante está dentro de un edificio histórico, acogedor y agradable, me resultó muy cercana la atención recibida, aunque uno de los encargados de sala tenía mucha experiencia, me pareció curioso con la naturalidad que instruía/ enseñaba a los más jóvenes, algo que posiblemente en un restaurante de esta categoría parezca raro, no interfirió en ningún momento en que todo resultase extraordinario. La comida excelente, los platos muy bien elaborados, presentados y con un equilibrio en su sabor perfecto. No se nos hizo pesado, ni larga la comida, algo que en este tipo de experiencias agradecemos, ya que en otras ocasiones nos han parecido demasiado tiempo.
Jose Carlos González López
17.12.2023
Restaurante Baluarte
Alta gastronomía en pequeñas degustaciones. Técnica impecable, sabores intensos, combinaciones acertadas. Sitio de visita obligada en Soria capital.
José Pinar
16.12.2023
Restaurante Baluarte
Magnifica experiencia gastronómica la que nos ofreció Oscar García en su local Baluarte, degustamos el menú de verano que nos sorprendió en cada plato. Todos los pases del menú estaban justificados y expresaban claramente la intención del chef.Hay que destacar también el trabajo en la sala de Javier, perfecto en el servicio y el trato.
George Jungle “jungle”
16.12.2023
Restaurante Baluarte
Un restaurante con buena estrella, ambiente tranquilo y agradable. Servicio atento y pases bien marcados entre uno y otro. Todos los platos tienen un buen fondo con sabores que van de menos a mas intensos. Postres muy frescos y agradables. Precio correcto, y buenos vinos de la zona. Recomendable.
Anadir Resena
Mapa
C. Caballeros, 14, 42002 Soria
Restaurante Baluarte