Sala de Despiece
4295 Resenas
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- miércoles1:30–4:30 p. m., 8 p. m.–12:30 a. m.
- jueves1:30–4:30 p. m., 8 p. m.–12:30 a. m.
- viernes1–5:30 p. m., 8 p. m.–12:30 a. m.
- sábado1–5:30 p. m., 8 p. m.–12:30 a. m.
- domingo1–5:30 p. m., 8 p. m.–12:30 a. m.
- lunesCerrado
- martes1:30–4:30 p. m., 8 p. m.–12:30 a. m.
Acerca del Negocio
SALA DE DESPIECE |
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Llamanos
+34916354681
C/ de Ponzano, 11, 28010 Madrid
Horas
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Caracteristicas
- A domicilio
- Para llevar
- Comer allí
- Acceso para sillas de ruedas
- Aparcamiento adaptado para sillas de ruedas
- Asientos adaptados sillas de ruedas
- Bebidas alcohólicas
- Café
- Cerveza
- Licores fuertes
- Vino
- Comida
- Cena
- Postres
- Sitio para sentarse
- Aseos
- Bar
- Acogedor
- Informal
- Se aceptan reservas
- Tarjetas de crédito
- Tronas
- Tarjetas de débito
- Brunch
- Comida saludable
- Platos pequeños
Resenas recomendadas
Álvaro GH
12.03.2024
Sala de Despiece
Comida muy rica y buena calidad precio. Mención especial a la espectacular atención de Sire. Lo mejor el Rolex, increíble, y el chuletón cenital. Por poner un pero el lagarto y arenque ahumado que no estuvo a la altura del resto de los platos. Muy recomendable el menú por 48€ p.p. más bebidas
Rocío Belén Martínez Raimundo
20.02.2024
Sala de Despiece
La comida es súper rica y una explosión de sabores, pero en mi opinión hay lugares con ese mismo concepto de explosión pero más accesibles. Hacen mucho show en los platos y en lo personal prefiero pagar menos y tener los sabores. El lugar es estéticamente lindo y original pero es complicado pedir porque no explican mucho en general. Recomiendo para probar pero no repetiría.
Carlos BARTE
18.02.2024
Sala de Despiece
IMPRESIONANTE!!! BRUTAL!!! INCREÍBLE!!!Positivo:Ubicación.Cocina elaborada con mucha imaginación.Preparación delante del cliente, es un espectáculo!!!Producto de excelente calidad.Vinos de calidad a buen precio.Texturas, aromas y sabores impresionantes.Servicio: bueno, mejor y sublime.Música de fondo: espectacular!!! Tienen lista de Spotify, vale mucho la pena!!!!!Restaurante digno de una Estrella Michelin!!!!Negativo:Nada que destacar.
rafel ballester socias
06.02.2024
Sala de Despiece
Recomiendo ir a Sala de despiece. Sus platos tienen una buena elaboración , usan buen producto y sobre todo tienen sentido. Todo ello presentado en un ambiente único y con una atención personalizada que hizo inolvidable nuestra experiencia. Si van a Madrid de ruta gastronómica y quereis provar cocina de vanguardia es un restaurante que debe estar en vuestra lista.
Carolina BR
02.02.2024
Sala de Despiece
Sin duda una experiencia que hay que vivir, prefiero no contar mucho para que sea sorpresa. Solo diré que nos encantó.Recomiendo reservar con antelación porque si vas sin reserva no suelen tener sitio.Nosotras pedimos el menú degustación y unas alcachofas para probar un poco de todo y la verdad que nos quedamos súper llenas a pesar de que los platos son pequeñitos para que puedas probarlo todo.
Elena Cortés
02.02.2024
Sala de Despiece
Un lugar para sorprender, el menú degustación muy recomendable, nos encantaron todos los platos pero en especial: la alcachofa, rolex, calamar y la setas. Calidad-precio bastante bien. El único inconveniente que el espacio es muy reducido y estábamos bastante apretados. El personal un encanto, así da gusto.
Sofia Garrido
29.01.2024
Sala de Despiece
Domenica, el encargado (que no me acuerdo del nombre, perdón, jeje) y Juan han sido brutales. Nos han llenado la noche con explicaciones, ayudas y experiencias. Recomiendo el menú para probar de todo un poco y dejaros recomendar para el tema vinos que merece la pena. Volveremos!
Santiago Carbonell
02.01.2024
Sala de Despiece
Posiblemente uno de mis restaurantes favoritos. He estado ya muchas veces y tengo un listado de platos que se han vuelto un imprescindible. Tip: ordenar la trufa vasca. Tip2: preguntar si tiene e platillos fuera de la cartas. Además y generalmente son muy atentos y el personal está muy capacitado, sin embargo en las últimas dos veces que he ido he tenido algunos problemas con las órdenes que hemos pedido.
xerido
22.12.2023
Sala de Despiece
La comida excelente y muy bien atendidos.Es un restaurante de experiencia por lo que los precios son algo más altos que un restaurante normal.La atención increible haciendo recomendaciones y preguntando por gustos y alergias.Tienen opción de menú.Cómo experiencia recomendable cómo restaurante habitual algo menos
Christian Rodriguez
19.12.2023
Sala de Despiece
Total y absolutamente sobrevalorado! La comida algunos platos están bien como el pulpo, pero nada del otro mundo, la alcachofa si está de otro planeta, las gambas cristal parece cartón, no entiendo como la ponen en el menú. El lugar es incómodo y lo que le sigue, el servicio poco pueden hacer entre tanta gente y tan poco espacio. La culpa de lo sobrevalorado lo tienen los instagramers que van, sacan videos de los platos y lo hacen parecer increíble pero entras y es otra cosa, tenía ganas de ir desde que fue Phil (Everybody Feed Phil en Netfix) pero me decepcionó. No regreso ni lo recomiendo.
Anadir Resena
Mapa
C/ de Ponzano, 11, 28010 Madrid
Sala de Despiece