Forn de Pa

Panadería fantástica muy rico todoo

Feia 18 anys que vaig estar a Ribera de Cardós i tot il-lusionat retorno al forn on hem venien un magnífic pa. Quina decepció. Ja no es obrador. Hi han pans ves a saber d'on i de quan. La brioxeria te tot l'aspecte de ser preelaborada i poc cuita. Decideixo no comprar brioxeria i quedarme una barra de kilo. Óndia amb el preu.!! Brutal........3,5€. A l'hora de llescar-la ja vaig sospitar que no era del dia i es va confirmar quan al cap de 48 hores estava dura i aixuta com una sabata. Davant d'aixó vaig donar una segona oportunitat i comprar un rodó de kilo. Després de fer 10 minuts de cua demano el rodó i com que tenen màquina, demano que me'l tallin. Sorpresa la meva quan hem dieun que no poden per que estan tallant els encàrrecs. Sugereixo que entre encárrec i encárrec tallin el meu. Que ja m'esperaré. Dons que no pot ser

Pequeño horno artesanal en Rivera de Cardos. Todo está muy bueno especialmente las tartas de manzana.