Restaurante autor fusión Madrid alta cocina para el barrioSiembra ikigai C. Pozo Nieve, 7, posterior, 28850 Torrejón de Ardoz, Madrid

Restaurante autor fusión Madrid alta cocina para el barrioSiembra ikigai

282 Resenas
  • miércolesCerrado
  • jueves13:00–16:00, 20:00–23:00
  • viernes13:00–16:00, 20:00–23:00
  • sábado13:00–16:00, 20:00–23:00
  • domingo13:00–16:00
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Restaurante autor fusión Madrid alta cocina para el barrioSiembra ikigai C. Pozo Nieve, 7, posterior, 28850 Torrejón de Ardoz, Madrid

Acerca del Negocio

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C. Pozo Nieve, 7, posterior, 28850 Torrejón de Ardoz, Madrid

Horas

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Caracteristicas

  • A domicilio
  • Comer allí
  • Aparcamiento adaptado para sillas de ruedas
  • Asientos adaptados sillas de ruedas
  • Bebidas alcohólicas
  • Café
  • Cerveza
  • Licores fuertes
  • Vino
  • Comida
  • Cena
  • Postres
  • Aseos
  • Bar
  • Acogedor
  • Se aceptan reservas
  • Tarjetas de crédito
  • Comida saludable
  • Es obligatorio reservar

Resenas recomendadas

Andrea Urbina
18.03.2024
Restaurante autor fusión Madrid alta cocina para el barrioSiembra ikigai
Siembra Ikigai es una experiencia única. Todos los platos son cocinados a demanda, al momento, por Hector. Todos vienen acompañados de increíbles enseñanzas de vida, de sabiduría y de muchísimo amor y cariño. Hector es el dueño del local y te atiende como si estuvieras en su casa, explicando con detalle los componentes de cada plato y el cómo te encontrarás los sabores.De verdad es una experiencia entera el comer allí, lo recomendaría todas las veces y sin duda, repetiré pronto. Todo estaba EXQUISITO. Es alta cocina en un local pequeño, donde si juzgas con los ojos jamás esperarías la joya que hay dentro.¡Estoy fascinada!
Maria Sanz Sánchez
07.03.2024
Restaurante autor fusión Madrid alta cocina para el barrioSiembra ikigai
Estuvimos cenando un martes en este local. Llegamos por las reseñas y aunque el local estaba vacío , el chef nos hizo sentir como en casa. Nos explicó cómo surgió la idea de montar ese negocio y sobretodo la preciosa finalidad que hay detrás de todo ello. Con un estilo de vida dedicado a ayudar a los demás , ojalá existieran muchas más propuestas como la suya. No es solo la comida, que está deliciosa , si no lo que te hace pensar cuando estás allí. Sin duda para conocerlo y disfrutar de su gastronomía.
Cristina Torres Jimenez
25.02.2024
Restaurante autor fusión Madrid alta cocina para el barrioSiembra ikigai
Héctor es espectacular tanto como persona que es excelente y su estilo de vida te hace pensar, como cocinero, que le doy un 10! todo lo que probamos estaba exquisito a niveles insospechados, lo recomiendo 1000x1000, unos sabores que no te dejarán indiferente
Carlos Hipólito Gutiérrez
03.02.2024
Restaurante autor fusión Madrid alta cocina para el barrioSiembra ikigai
Algo más que buena comida, una experiencia muy especial gracias a @hemagisa. Sin duda no te dejará indiferente y saldrás siendo otra persona.Local pequeño que te hace sentir como en casa, decorado" con frases cargadas de optimismo
Juan José Castro Sotelo
02.02.2024
Restaurante autor fusión Madrid alta cocina para el barrioSiembra ikigai
Me ha encantado el mosaico de sabores, contrastados y a la vez equilibrados. El trato del chef es muy personal. Una experiencia interesante y que recomiendo probar.
Carolina parras caceres
11.01.2024
Restaurante autor fusión Madrid alta cocina para el barrioSiembra ikigai
Delicioso! Héctor un gran anfitrión que te envuelve en su atmósfera. Volveremos
Andres Felipe Valencia Fajardo
26.12.2023
Restaurante autor fusión Madrid alta cocina para el barrioSiembra ikigai
Mi experiencia en este restaurante de cocina de autor fue simplemente excepcional. Desde el momento en que entramos, la atención fue sobresaliente. El personal fue amable, atento y conocedor, lo que creó un ambiente acogedor para nuestra noche de cena.La verdadera estrella de la velada fueron los platos. La variedad y originalidad de las creaciones culinarias nos dejaron asombrados. Cada bocado era una explosión de sabores, y la presentación de los platos era una obra de arte en sí misma. Desde entrantes hasta postres, todo era una deliciosa sorpresa.Sin duda, este restaurante es una joya en Madrid para quienes buscan una experiencia gastronómica única. La combinación de atención excepcional y platos deliciosos lo convierte en un lugar que espero volver a visitar en el futuro. ¡Altamente recomendado!"
Alba Jimenez Carralero
18.12.2023
Restaurante autor fusión Madrid alta cocina para el barrioSiembra ikigai
¡Un gran acierto! Descubrimos este pequeño local por causalidad y ha sido una magnífica sorpresa. El dueño y chef a su vez, cuida con esmero el servicio que ofrece a sus clientes y gracias a su amabilidad ha creado un clima que invita a sentirse a gusto. Respecto a la comida, la carta es pequeña pero de gran calidad. Platos elaboradle en el momento y la fusión de sabores es un auténtico disfrute para el paladar. Para volver seguro y disfrutar de nuevo.

Anadir Resena

Mapa

C. Pozo Nieve, 7, posterior, 28850 Torrejón de Ardoz, Madrid
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